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オレンジプリン

オレンジプリン_e0009278_659344.jpgオレンジのプリン

牛乳の入っていない
プリン

とっても甘いのに
もう一口食べたくなる

甘い甘いプリンに
オレンジのさっぱり

オレンジとキャラメルが
よくあう

うまく言えない

これは食べなきゃ分からない
# by sfdegohan | 2008-02-17 06:58 | パテイシエより

メレンゲ

メレンゲ_e0009278_6561511.jpgサクサク

サクサク

喜んでくれる人の顔が浮かぶ
お菓子

ふわっと持ち上がる
軽い
軽い
お菓子

口に広がる
あまい
やさしさ
# by sfdegohan | 2008-02-17 06:54 | パテイシエより

アフタヌーンテイー

ゆっくり始まる
お休みの朝

とっても軽い朝ご飯の後に

アフタヌーンテイー
静かな静かなお店で
優しく話す店員さんが持ってきてくれたのは
小さすぎず、大きすぎないサンドイッチ

アフタヌーンテイー_e0009278_6493737.jpg


ブルーベリーの甘さが
心地よいスコーン

アフタヌーンテイー_e0009278_6523435.jpg


ゆったりと過ごしすお休みのお昼
# by sfdegohan | 2008-02-17 06:54 | サンフランシスコ郊外

なにがでるかなパン

ぱん ぱん ぱん
あんぱん
ジャムパン
テーブルロール
なにがでるかなパン_e0009278_12543762.jpg


小ぶりに作ると幾つも食べられる

見分けがつかない

あんぱんを探す
はずれ。
でも、ちっちゃいから続けてもう一個

ついつい食べ過ぎる

教訓:見分けがつくように焼きましょう
# by sfdegohan | 2008-02-12 12:53 | シェフシェフ

ねずみのおせち

作りすぎないように

少しだけ

お正月には
あれも食べなきゃ
やっぱり、これもなきゃ

できたのは、お正月三が日分以上のおせち料理

ねずみのおせち_e0009278_7581781.jpg


新作は数の子と伊達巻き

2008年子年はじまりはじまり
# by sfdegohan | 2008-01-01 07:57 | シェフシェフ